|
|
Tomaat Met Mozzarella
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 flinke tomaten; 2 zakjes mini-mozzarella; olijfolie; azijn; 100 gram zwarte olijven zonder pit; verse basilicum.
Voorbereiding:
Was de tomaten en snijd ze in plakjes. Halveer de mini-mozzarella′s. Was de basilicum en hak ze fijn.
Bereidingswijze:
Schik op 4 ontbijtbordjes de plakjes tomaat en de gehalveerde mozzarella′s. Giet hierover wat olijfolie en azijn en versier met de olijven en fijngehakte basilicum.
|
|
|